Teljes kiőrlésű búzaliszt
A teljes kiőrlésű búzaliszt a magbelső mellett a búza megtisztított héját is tartalmazza, így élettanilag fontos hatással rendelkezik, a reform étkezés kiegészítője. A belőle készült kenyerek, péksütemények hosszan szívódnak fel a szervezetben, így telítettségérzetet okozva késleltetik az éhségérzetet.